Un projet pour les générations futures

Les travaux d’extension côté est permettent un nouvel accès pour la logistique. Cette transformation était nécessaire, car les surfaces actuelles dédiées au stockage, à la réception des marchandises, à la livraison et aux bureaux ne suffisent plus. Par ailleurs, cela permet de démonter les espaces de stockage en extérieur, d’optimiser les processus de logistique, et de réduire les distances parcourues par les camions.

En 2019, nous avons invité cinq bureaux d’architectes à prendre part à un concours de projets. Le jury accordait une importance toute particulière à l’intégration du projet dans le paysage. «L’extension est bien visible depuis le viaduc des chemins de fer appenzellois et doit constituer aussi la carte de visite d’Appenzell», déclare Pascal Loepfe-Brügger, directeur d’Appenzeller Alpenbitter AG.

La partie principale du projet vainqueur, celui de Lukas Imhof Architektur GmbH, est un hall surmonté d’une bâtière, relié aux bâtiments existants, dont certains seront surélevés. Comme la construction en bois est prévue sans piliers, elle permet d’aménager et d’utiliser l’espace de façon flexible. Grâce à sa façade composée de grands bardeaux de bois, le bâtiment de se fond harmonieusement dans le paysage.

La première étape est terminée

Le nouvel entrepôt à rayonnages hauts entre officiellement en service

Le 14 mars 2025, Appenzeller Alpenbitter AG a inauguré son nouvel entrepôt à rayonnages hauts dans une ambiance festive, marquant ainsi une étape importante dans l’histoire de l’entreprise. Le nouveau bâtiment moderne offre plus de 2000 m² d’espace pour environ 2200 palettes et augmente considérablement la capacité logistique de l’entreprise. L’entreprise familiale est particulièrement fière de la construction durable: l’entrepôt à rayonnages hauts a été entièrement construit avec du bois provenant des forêts de l’entreprise. Ce dernier a été transformé dans la région, à la scierie de l’abbaye de Magdenau. Il a ensuite été transporté par un téléphérique installé spécialement pour l’occasion afin de souligner les attentes écologiques du projet. Le nouvel accès permet de séparer les flux de circulation des visiteurs, de la logistique et de la production. L’entreprise peut ainsi gagner en efficacité et en sécurité tout en préservant l’environnement. En même temps, l’installation photovoltaïque existante est en train d’être agrandie afin que le nouvel entrepôt soit aussi tourné vers l’avenir sur le plan énergétique. L’entrepôt à rayonnages hauts est la première étape d’un projet d’aménagement à trois niveaux, qui doit être achevé d’ici 2026 – un engagement fort envers le site d’Appenzell et le développement durable de cette entreprise de tradition.

Achat de la propriété dans la Weissbadstrasse et ouverture du nouveau site de production.

Nouvelle construction et regroupement de la production, du stockage et des bureaux dans la Weissbadstrasse.

Nouvelle jeunesse pour la distillerie grâce à une rénovation extérieure.

Création de l’extension Est.

Arrêt de l’ancienne scierie et construction d’un nouveau hall de production

La cheminée est rénovée et pourvue d’une enseigne lumineuse.

Extension des locaux de 2005 avec l’arrivée de la façade jaune reconnaissable.

Nous couvrons 80 % de notre consommation électrique grâce aux panneaux solaires sur nos toits.

Rénovation complète des bureaux et des magasins.

Maquette de la future façade en bardeaux.

Achèvement de l’entrepôt à rayonnages hauts

1915
1947
1954
1962
1978
2003
2007
2014
2017
2023
2025

Étapes à venir

Avril 2025 : Début des travaux de l'étape 2 (surélévation de l'entrepôt)
Juin 2025 : Début des travaux de l'étape 3 (surélévation des bureaux)
Décembre 2025 : Fin de l'étape 2 (surélévation de l'entrepôt)
Début juillet 2026 : Fin de l'étape 3 (surélévation des bureaux)

Du bois provenant des forêts de l’entreprise

L’extension des locaux est réalisée sur le terrain acquis en leur temps par nos grands-pères et arrière-grands-pères. Pour ce projet destiné aux générations futures, notre entreprise familiale continue d’appliquer ses principes de développement durable pour la matière première: le bois destiné au bâtiment et à la façade est issu des quatre forêts appartenant à Appenzeller Alpenbitter AG.

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Le processus a été conçu de manière à privilégier des trajets de transport les plus courts possibles pour le traitement des 2500 mètres cubes de rondins de bois. Ainsi, le bois issu de la forêt appartenant à l’entreprise a été transformé dans un premier temps dans la scierie du couvent Magdenau.

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Pascal Loepfe-Brügger en est convaincu: «Nous vivons la durabilité». L’abattage du bois permet aussi de préserver les forêts: de jeunes arbres viennent repeupler la forêt.

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Grâce à sa façade composée de grands bardeaux de bois, le bâtiment de se fond harmonieusement dans le paysage.

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La partie principale du projet vainqueur, Lukas Imhof Architektur GmbH, est un hall surmonté d’une bâtière, relié aux bâtiments existants, dont certains seront surélevés.

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Le nouveau bâtiment moderne offre plus de 2000 m² d’espace pour environ 2200 palettes et augmente considérablement la capacité logistique de l’entreprise.

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Le 14 mars 2025, Appenzeller Alpenbitter AG a inauguré son nouvel entrepôt à rayonnages hauts dans une ambiance festive, marquant ainsi une étape importante dans l’histoire de l’entreprise.

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Dans les coulisses du projet

Plongez encore plus profondément dans notre projet! Sur notre chaîne YouTube, vous trouverez des vidéos exclusives, des histoires passionnantes et des perspectives uniques. À découvrir:

 

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