Das Rezept ist seit 1902 ein gut gehütetes Geheimnis. 42 auserlesene Kräuter und Gewürze geben ihm dieses unvergleichliche Aroma, das ihn so berühmt gemacht hat. Kühl oder on the rocks, die Kraft und Würze ist unverkennbar.




Im Appenzellerland gibt es so manches Geheimnis, und Appenzeller sind wahre Meister im Bewahren von Traditionen und altem Wissen. Naturverbundenheit, Gemütlichkeit und Herzlichkeit werden hier noch gelebt.

Die geballte Alpenwelt im Glas. Delikate Enziannoten, Lakrtiz, Anis, Blüten und frische Minzigkeit. Ausgewogene Süsse und Komplexität am Gaumen mit langem Kräuterabgang und angenehm eleganter Bitterkeit.

So mögen die Schweizer ihren Appenzeller Alpenbitter am liebsten: pur und je nach Geschmack mit Eis.